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March 24, 2012

Buon Ma Thuot

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Buôn Ma Thuat ou Buôn Ma Thuot, dans les montagnes du centre et à environ 360 km de Saigon, vaut le déplacement par la beauté de sa nature fraîche caractérisée par un climat tempéré, la présence de cascades, rivières, lacs et parcs nationaux. Elle est connue comme étant la capitale régionale du café.

 

Buôn Ma Thuat est la capitale de la province du Đak Lak dans les Hauts Plateaux du Centre et  ville la plus grande des Haut Plateaux. Elle compte environ 300 000 habitants.


Originellement elle était peuplée par les Edê. Les Edê sont l’une des 4 ethnies du groupe austronésien qui compte également les Jorai, les Raglai et les Churu. Ils ont conservé une structure familiale matrilinéaire et les vestiges culturels des peuples de la mer. Leur présence très ancienne serait certainement postérieure à l’arrivée des Mon-Kmers et antérieure à la formation des royaumes de Champa. Leur économie est basée sur le troc à domicile.


On dénombre aujourd’hui seulement 40 000 Edê.


Buon Ma Thuot est certainement l'endroit où vous pouvez trouver le meilleur café du Vietnam.

 


 

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